日本にいながらイランの味を楽しむことが出来ます

  • 前菜
  • 主菜
  • アラブ料理
  • コース料理
  • ドリンク・デザート・水タバコ

前菜

オリビア サラダ シラーズ サラダ グリーン サラダ
オリビア サラダ 750円 シラーズ サラダ 500円 グリーン サラダ 500円
イラン風ポテトサラダ。ピクルスの酸味がアクセントになって、さっぱりした味わいになっています。ポテト、チキン、ピクルス、ニンジン、玉子を使用。 レモンドレッシングがけダイス切りサラダ。イランではとてもメジャーなサラダです。キュウリ、トマト、オニオン、レモンドレッシングを使用。 ご定番のグリーンサラダ。キャベツ、レタス、トマト、キュウリ、ニンジン、特製マヨネーズソースを使用。
 
キャスク バデンジャン  ミルゼ ガセミ フムス
キャスク バデンジャン 750円 ミルゼ ガセミ 500円 フムス 750円
ナスとサワークリーム。ナンにつけて食べる、ヨーグルト風味のナス料理。ナス、オニオン、ミント、サワークリームを使用。 ナスとニンニクのトマト煮。ナンにつけて食べる、トマト味のナス料理。ナス、ニンニク、オニオン、トマト、ピーマン、玉子を使用。 ひよこ豆のペースト。ナンにつけて食べる一品。ゴマの風味とヨーグルトの酸味が絶妙なハーモニーを醸し出しています。ひよこ豆、ごまペースト、ヨーグルト、ガーリック、レモンジュースを使用。
 
マスト ムシル マスト ヒィヤル
マスト ムシル 500円 マスト ヒィヤル 500円    
ガーリックパウダー入り手作りヨーグルト。ナンにつけたり、ライスやケバブにつけて食べます。ライスにヨーグルトのせは、イランではご定番メニュー。ガーリックパウダー、ヨーグルトを使用。 スライスキュウリ入り手作りヨーグルト。ナンにつけたり、ライスやケバブにつけて食べます。ライスや肉にヨーグルトをのせるのは、イランではご定番メニュー。キュウリ、ヨーグルトを使用。  
 
 

主菜

チキンカレー ホレシ ゲイメ フェセンジャン
チキンカレー 1,250円 ホレシ ゲイメ 1,250円 フェセンジャン 1,250円
イラン風チキンカレー。こくのある、まろやかな味わいが人気です!鶏肉、オニオン、ガーリック、スパイスを使用。 ラム肉と豆のトマトシチュー。お豆たっぷりのトマトシチューに、フライドポテトがのっています。ラム肉、イエロービーンズ、オニオン、トマトペースト、フライドポテトを使用。 鶏肉とクルミのザクロソースシチュー。日本人には、やや甘めに感じるテイストですが、ナンやライスと合せると絶妙なおいしさになります!鶏肉、クルミ、ザクロソースを使用。
 
ゴルメサブジ ナン シシリック
ゴルメサブジ 1,250円 ナン 300円 シシリック 2,800円
ほうれん草とラム肉のハーブシチュー。ほんのり酸味の効いた、ハーブたっぷりのヘルシーシチュー。ラム肉、ほうれん草、キッドニービーンズ、ハーブミックス、ドライレモンを使用。 イラン風ナン。薄めのナンで、歯ごたえはフワフワとサクサクの間ぐらい。小麦粉、玉子、ミルク、水、砂糖、酢を使用。 ラムチョップのカバブ。ラム肉の中で一番人気です。イラン料理名物の串焼き肉料理の1つ。(お皿に載せる前に串は抜いてあります)
 
ジュジェ カバブ クビデカバブ
ジュジェ カバブ 1,500円 クビデカバブ 1,250円    
鶏肉のカバブ。中東独特の調味料レモンジュースビネガーを使用。レモンの酸味が、鶏肉のジューシーさをさらに引き立てています! 羊肉のミンチ。中東のハーブや香辛料をミックス。柔らかい羊肉の旨味を楽しめます。これぞ中東の肉料理!と呼べる代表的なカバブ。  
 
ラムレッグ 1,600円
ゼレシュク ポロ 1,650円
ガフガジ カバブ 2,350円
バレ カバブ 2,350円
フィッシュ カバブ 2,000円
チェロ カバブ スルタニ 2,700円
ミックス カバブ 4,200円
ライス 350円
ミックスピクルス 500円
本日のスープ 500円

 

アラブ料理

ホットメザ各種 ピタパンサンドイッチ各種
ホットメザ各種 500円~ ピタパンサンドイッチ各種 800円~    
 
■ペースト料理(ピタパンやナンにつけて食べます。)
フムスエクセラ 900円
ババガンヌージュ 800円
ラブネ 600円
■ホットメザ(おつまみ)
ラカカットミート 500円
ラカカットチーズ 500円
ファヤタ・スピナッチ 700円
ファラフェル 700円
サブーサク 700円
キッベ 700円
■サラダ
キャベツサラダ 900円(HALF:400円)
タブーリ 850円(HALF:450円)
ファトゥーシュ・サラダ 850円(HALF:450円)
■ピタパンサンドイッチ
ファラフェル 1,050円
カフタ 1,150円
シャワルマ・ミート 1,200円
シャワルマ・チキン 1,200円
ラブネ 800円
■盛り合わせ料理
シャワルマ・プレート 2,200円
ベジタリアン・プレート 2,200円
カフタプレート 2,200円
本日のおすすめプレート 2,500円

 
 

コースメニュー

コース料理
■Aセット

オリビアサラダ又はフムス
シラーズサラダ又はタブーリ
ミックスカバブ
4種のシチューから1種
ナン(1つ)/ライス(2つ)/スープ(2つ)/
ドリンク(2つ)/デザート(2つ)

2人前:9,000円
■Bセット

オリビアサラダ又はフムス
シラーズサラダ又はタブーリ
ミルザゼセミ又はババガンヌージュ
ミックスカバブ
シシリック
マストムシル又はマストヒィヤール
4種のシチューから1種
ナン(2つ)/ライス(3つ)/スープ(3つ)/
ドリンク(3つ)/デザート(3つ)

3人前:14,000円
■Cセット

オリビアサラダ
フムス
シラーズサラダ(2つ)
はタブーリ(2つ)
ミルザゼセミ又はババガンヌージュ
ミックスカバブ
シシリック
ラムレッグ
マストムシル
マストヒィヤール
4種のシチューから1種
ナン(2つ)/ライス(4つ)/スープ(4つ)/
ドリンク(4つ)/デザート(4つ)

4人前:19,000円

※4種のシチューは、チキンカレー・ホレシゲイメ・フェセンジャン・ゴルメサブジの
いずれかをお選び下さい。

 

 
 

ドリンク・デザート・水タバコ

■BEER~ビール
生ビール レギュラー: 500円
ラージ:   700円
レバノン・アルマザ・ビール レギュラー: 700円
ラージ:   900円
ノンアルコールビール 500円
■LEBANESE WINE~レバノンワイン
サンセットローズ(ローズ) グラス:   800円
ボトル:  3,500円
ブラン・ド・ブラン(白) グラス:   900円
ボトル:  4,500円
シャルドネ(白) グラス:   900円
ボトル:  5,000円
レゼルヴ・デュ・クヴァン(赤) グラス:   900円
ボトル:  4,500円
ル・プリウレ(赤) グラス:   900円
ボトル:  5,000円
■LEBANESE ALCHOL~レバノンノお酒
クサラック グラス:   700円
ボトル:  4,000円
■LEQUOR~リキュール
カンパリ 700円
ジン 700円
マリブ 700円
カシス 700円
ウォッカ 700円
ウィスキー 700円
■COLD DRINKS
ジンジャーエール 350円
コカコーラ 350円
コカコーラ 0(ゼロ)カロリー 350円
スプライト 350円
ハイシーオレンジ 350円
100%オレンジジュース 350円
100%フルーツミックス 350円
ウーロン茶 350円
アイスコーヒー 350円
マンゴージュース 500円
ザクロジュース 600円
ドゥーグ(塩入りヨーグルトドリンク) 450円
■HOT DRINKS
アラビックコーヒー(香辛料入り) 500円
コーヒー 400円
ミントティー 400円
紅茶 400円
■デザート
本日のデザート 500円
■水タバコ
水タバコ 1,000円

 
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